+39 347 318 3367 Mo-So: 12:00-15:00,17:30-23:30

Willkommen im Franciscus

Tolles Essen für tolle Leute!

Wählen Sie Franciscus für die einladende und gastfreundliche Lage, die Aromen und Düfte der sehr leckeren Küche

Das Restaurant Franciscus befindet sich im Stadtzentrum von Bardolino und bietet Restaurantservice, Trattoria, 50 Pizzasorten, erste Gänge frische Pasta, Risotto, Salate, zweite Gänge Fisch, zweite Gänge Fleisch und ein komplettes Menü zu ermäßigten Preisen.

  • Spezielle Pizza mit Sauerteig mindestens 12 Stunden
  • Probieren Sie das gegrillte Fleisch für ein leckeres Erlebnis
  • Nur der gegrillte Seefisch und der Gardasee werden Ihre Sinne befriedigen

Die Franziskusküche wird Sie mit den besten traditionellen italienischen Gerichten überraschen.

Warum wir

Warum wählen Sie unser Restaurant?

01

Exquisite Küche

Pizza von außergewöhnlicher Qualität mit doppeltem Sauerteig, im Ofen auf Lavastein gekocht

02

Freundlicher Service

Das Personal ist höflich und bereit für eine angenehme Erfahrung in unserem Restaurant, bereit, Ihre köstlichen Wünsche zu erfüllen

03

Typische Ort

Das Restaurant befindet sich in der Residenz der Familie Fermi aus dem 16. Jahrhundert im Stadtzentrum von Bardolino, die durch das heraldische Halbmondwappen mit 3 Sternen dargestellt wird

Spezialitäten

Schauen Sie sich unsere Spezialitäten an

Franciscus Gemischte Meeresfrüchte Vorspeise

Ein leckeres Vorspeise mit Jakobsmuscheln, Garnelen, Muscheln, Polenta, Tintenfisch, Kartoffeln, Tintenfisch und Tomaten.

Dies ist ein exquisites Gericht, das auch in der Mittagspause zu einem hervorragenden Einzelgericht werden kann.

Spaghetti “Klippenart”

Zu den besten Gerichten gehören diese Spaghetti mit Tomaten, Knoblauch und Meeresfruechte.

Olivenöl vom Gardasee, italienische Tomaten, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, sizilianischer Oregano, Thymian und Knoblauch: Diese Zutaten runden das Gericht ab.

Risotto mit Meeresfrüchte

Dieses Risotto-Rezept mit Meeresfrüchten enthält eine Reihe frischer Kräuter, die diesem Risotto einen bemerkenswerten Geschmack verleihen.

Das Franciscus Restaurant verwendet Garnelen, Muscheln, Muscheln und saisonale Meeresfrüchte, um das Risotto zuzubereiten, und wir mögen es.

Gemischte Fischfritüre

Das gemischte Braten aus Fisch, Garnelen und Tintenfisch ist einer der großen Klassiker auf den Gästetischen des Restaurants. Hier können Sie alles, was aus dem Meer kommt, in einzigartigen Gerichten zubereiten.

Um ein ausgezeichnetes Braten zu erhalten, ist es notwendig, dass die verwendeten Fische mehr oder weniger die gleiche Größe haben und auch ziemlich klein sind, damit sie auch bei kurzem Garen auch im Inneren perfekt kochen können.

Gemischte Meeresgrill mit Gemischter Salat

Der gegrillte Fisch ist eine Mischung aus Meer, bestehend aus Fisch, Weichtieren und Krebstieren, die richtig zubereitet, gewürzt und zum Kochen auf den Grill gelegt werden.

Im Franciscus Restaurant ist Fisch eine dieser Spezialitäten, die Lust macht, ein zweites Mal und dann noch einmal wiederzukommen. Es gibt einen speziellen Fischgrill: Er wird mit Tintenfischen, Schwertfischen, Garnelen oder Scampi und anderen saisonalen Fischen mit einer Beilage aus gemischtem Salat gegrillt.

Steak vom Grill mit Gemüse

Dies ist ein fantastisches und leckeres 1-Kilogramm-Florentiner Steak (T-Bone-Steak), das auf einer heißen Steinplatte mit Gemüse serviert wird.

Das Florentiner Steak ist eines der feinsten Fleischstücke, die gekocht werden können, die Königin der Glut, die mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit gekocht werden muss. In ihrer Heimat Toskana gilt sie als die wahre Königin beim Kochen auf dem Grill. Das Steak hat den klassischen T-förmigen Knochen mit Filet und Lendenstück. Die richtige Dicke beträgt 4 oder 5 Zentimeter, in der Regel ist ein Florentiner Steak auch für zwei Personen geeignet.

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Köche

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Antonio Chimento

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Master Chef
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Location:

via Giuseppe Verdi, 11 - BARDOLINO (Verona) - Italie

Öffnungszeiten:

Montag-Sonntag:
12:00 - 15:00 Uhr
17:30 - 23:30 Uhr